12 Aralık 2014 Cuma

ELMALI KURABİYE TARİFİ


MALZEMELER:
 250 gr margarin
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı pudra şekeri
4-5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu 
1 paket vanilya

ÜSTÜ İÇİN:

1 Çay bardağı pudra şekeri


İÇ MALZEMELERİ

5 adet orta boy elma
1su bardağı öğütülmüş diri ceviz
1 su bardağı toz şeker
1 cay bardağı kuru üzüm
1 tatlı kaşığı tarçın


YAPILIŞI:
Bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur haline getirin.
İç malzemeleri: elmaları rendeleyip şekeri ilave ederek suyunu çekene kadar ocakta pişirin. Daha sonra ceviz ve üzümü ekleyin. hafif soğuyunca tarçını ilave edin.
dinlenen hamuru merdaneyle açıp 7 cm üçgen şeklinde kesip iç harçları içlerine koyup rulo şeklinde katlayın.180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
pişen kurabiyeleri soğuyunca bol miktarda pudra şekeri eleyip servis yapın. afiyet olsun.
Bugünkü tarifimiz sizin için elmalı kurabiye tarifi,eminim siz de çok severek yiyeceksiniz.Bizim evde başta çocuklar olmak üzere tüm ahali elmalı kurabiye ye bayılıyor.Siz de deneyin derim.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder