Malzemeler :
Haşhaşlı Marmelatlı Kurabiye
Haşhaşlı Marmelatlı Kurabiye
3 Su B. Un
150 Gr. Yumuşak Margarin
1 Su B. Pudra Şekeri
2 Çorba K. Mor Haşhaş
3 Çorba K. Fındık Yağı
Üzeri İçin:Elma Marmelatı
Hazırlanışı
Un, margarin, fındık yağı, pudra şekeri ve haşhaşı karıştırma kabının içine alıyoruz. Kulak memesi kıvamından biraz daha sert bir hamur elde ediyoruz.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıyoruz. Hamur parçalarını önce yuvarlayıp sonra baş parmakla ortasına bastırıyoruz. Önceden ısıtılmış 140 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Kurabiyelerimiz piştikten sonra ilk sıcağını çıkartıyoruz. İlk sıcağı çıktıktan sonra çukur kısımlarına elma marmelatı koyup servis ediyoruz.
Un, margarin, fındık yağı, pudra şekeri ve haşhaşı karıştırma kabının içine alıyoruz. Kulak memesi kıvamından biraz daha sert bir hamur elde ediyoruz.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıyoruz. Hamur parçalarını önce yuvarlayıp sonra baş parmakla ortasına bastırıyoruz. Önceden ısıtılmış 140 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Kurabiyelerimiz piştikten sonra ilk sıcağını çıkartıyoruz. İlk sıcağı çıktıktan sonra çukur kısımlarına elma marmelatı koyup servis ediyoruz.
0 yorum:
Yorum Gönder